מרגישים לא טוב? תשתו תה! על המיתוסים מאחורי התה

תה, אחד מהמשקאות החמים הפופולאריים ביותר מסביב לעולם, הוא גם משקה שמאחוריו עומדים לא מעט מיתוסים שזה הזמן לברר איזה מהם נכונים. בעמוד שלפניכם, ריכזנו מספר טיעונים שכל אחד מהם הוא מיתוס כזה או אחר של תה .

• "תה הוא משקה הגורם להתייבשות" - מיתוס טועה ומטעה לגבי תה. שתיית תה מספקת לגוף את כל הנוזלים הנחוצים לו, ולכן, אין כל אמת מאחורי מיתוס זה. מעבר לכך, התה מכיל רכיבים נוגדי חמצון ההופכים אותו למשקה בריא יותר אפילו ממים!

• "בתה יש יותר קפאין מקפה" - עוד מיתוס מופרך בהחלט! בספל תה שחור יש מחצית מכמות הקפאין המרוכזת בספל קפה הפוך או מנה אחת של אספרסו קצר, כאשר בספל תה ירוק קיימת כמות פחותה יותר קפאין מזו המצויה בתה השחור.

• "התה הוא משקה שמקורו בממלכה הבריטית" - ממש לא נכון! תה הוא משקה שמקורו במדינות המזרח הרחוק, כאשר הצמח ממנו מפיקים תה גדל במדינות כגון: הודו, סין, יפן, נפאל ומדינות נוספות במזרח הרחוק והתנאים הנדרשים לצורך גידולו אינם קיימים בממלכה הבריטית. יחד עם זאת, בריטניה נחשבת לאחת מהמדינות המובילות בעולם בכל הנוגע לייבוא הצמח ממנו מפיקים תה ובממלכה הבריטית מיוצרים מספר סוגי תה אהובים המשווקים בכל העולם.

• "תה שחור ותה ירוק הם שני סוגי משקאות המיוצרים מחומרים שונים" - מיתוס נכון בחלקו ושגוי בחלקו, גם את התה הירוק וגם את התה השחור מפיקים מאותו צמח, אך במסגרת תהליך עיבוד שונה, כאשר התה השחור עובר תהליך של התססה וחימצון לפני תהליך ייבוש עלי הצמח ואילו תהליך העיבוד של תה ירוק נעשה רק במסגרת ייבוש עלי הצמח באוויר החם.

• "תה שותים רק כשחולים" - הפוך לגמרי! תה, בין אם הוא מגיע בשקיקים או קוביות תה, הוא משקה המכיל בתוכו כמויות נכבדות של רכיבים נוגדי חמצון ולכן הוא נחשב למשקה בעל השפעות חיוביות על בריאותינו, ולכן, צריכת תה (בעיקר תה ירוק) באופן סדיר וקבוע מסייעת רבות למניעת מחלות ויראליות ומחלות נוספות.

• "יותר אנשים בעולם מעדיפים לשתות קפה מאשר תה" – לא נכון בעליל! תה הוא המשקה החם הנפוץ ביותר בעולם והוא למעשה המשקה הפופולארי ביותר אחרי מים. יחד עם זאת, ישנן מספר מצומצם של מדינות בהן צריכת הקפה גבוהה יותר מצריכת התה, וביניהן: איטליה, אך ברוב מדינות העולם (כולל בישראל), יותר אנשים מעדיפים לשתות תה מאשר קפה.

• "תה ירוק מרזה" - נכון בהחלט! בתה ירוק קיים ריכוז גבוה של EGCG שהם למעשה רכיבים נוגדי חמצון המסייעים בין היתר לשריפת קלוריות ושמירה על המשקל. לאילו מביניכם העושים דיאטה כזו או אחרת מומלץ לשתות לפחות כוס תה ירוק אחד ביום בדרך לגזרה עליה אתם חולמים.

קראו גם את הכתבה שלנו: כל אחד, וכוס התה שלו - תה בתרבויות שונות